Schokolade – beliebte Sorten

Schokolade gibt es in den verschiedensten Sorten. Weiße Schokolade, Milchschokolade und Bitterschokolade dürften jedem ein Begriff sein. Doch woraus bestehen diese typischen Sorten?

Hier eine kleine Aufzählung der Zusammensetzung der beliebten Schokoladensorten:

Weiße Schokolade

Weiße Schokolade besteht meist aus 28g Kakaobutter, 26g Milchpulver und 46g Zucker.

Milchschokolade

In Milchschokolade sind 12g Kakaomasse, 22g Milchpulver, 48g Zucker und 18g Kakaobutter enthalten.

Bitterschokolade

In den meisten Bitterschokoladen ist 48g Kakaomasse 4gKakaobutter und 48g Zucker enthalten.

Einen Gruß an alle Schokosüchtigen, wir werden euch bald mit neuen raffinierten Schokoladensorten versorgen